李掌柜左手执笔，干净利落的写下自己的名字并按了手印。

姜妈妈看着李掌柜左手也依旧能写出一手好字，觉得对方心性坚定，一定会是个好掌柜的。

第345章 童生试

李掌柜来铺子里帮忙后，姜妈妈整个人就轻松了许多，趁着有时间多做一些底料存放起来，这些底料只要封存得好，就和酒一样越放越香。

姜妈妈准备多做一些，到时候去云州可以多待两个月，她一边做底料一边盯着田庄里做肉干。

年后香肠就不做了，但鸭肉干做为零食还是要继续做的，现在天还不是很热，可以再做几批售卖。

一切都在有条不紊的进行着，转眼就到了二月初。

二月初，宋国境内各县进行县试，由知县主持，提前通过秀才作保报名的学生需要连考五场，通过后在二月下旬继续进行府试，由各州府的官员主持府试，连考三场。

（科举这部分内容按照清朝科举制度来写的，大家觉得有问题可以百度，请勿深究。）

通过县、府试的便可以称为童生，才可以参加四月的院试，院试设在州府，各地童生需要提前抵达州府参加院试，通过院试者称为秀才，才可参加乡试。

县试之前，奶奶和姜妈妈一起去庙里为姜策祈福，求他高中魁首，事事顺畅。