这也太好吃了吧,锦云忍不住一口接着一口的吃着,站在一旁的张掌柜看得直吞口水。
不多时锦云便将一碗酸辣土豆粉吃了个干净,连汤汁都不放过,吃的是一脸尽兴,辣的是一脸汗水。
好一会儿才缓过劲开口说道:“这个是什么吃食,这也太太太好吃了。”
“这个叫酸辣土豆粉,土豆粉是我山上种的土豆加工而成的,既然二东家都觉得味道很好,那这生意应该差不了。”郭晴解释道。
“那少东家准备想要怎么样做这个生意?”锦云好奇的问道。
“这个土豆粉,我是想准备另外开设店铺,专门制作土豆粉小吃食。”郭晴简单的说道。
“那你打算开哪里?”锦云继续问道。
“哪里有明月楼,哪里就有土豆粉,在每个明月楼的旁边开设一个小的店铺专门卖这个土豆粉怎么样?
而且店铺跟明月楼可以互通,在明月楼消费的客人如果想吃一样也可以点土豆粉。
而开单独开设这个店铺的主要原因是方便一些没时间过来现场吃的客人打包。
另外还有一个原因就是如果客人只是想吃一份酸辣粉可以直接粉店购买,不需要进明月楼,因为如今明月楼每天的生意都是满座,单独购买一个酸辣粉还得进明月楼,会使得明月楼更加拥挤。
而且直接开在明月楼的旁边还有一个很不错的原因,借着明月楼的名气不需要再特地打广告,只要客人知道这是明月楼的生意,基本都能知道这吃食差不了,也就都会选择尝一尝,只要一尝就没有不爱吃的。
而且都是自家生意,没有什么存在抢生意的事情,反而可以互相帮衬,吃粉的听说明月楼其它吃食也不错也想尝尝,明月楼吃饭的听说旁边的土豆粉也很美味也会不定会点上一份,二东家的觉得怎么样?”郭晴说道。