江祐视线的背后,是无数观众期待的目光。只见大长老身后,两个小机器人推着一个硕大的餐车走上台,左上方的餐罩被揭开,肉香四溢的烤全羊出现在众人眼前。
大长老的烤全羊自然是事先咨询过白瑭的意见,选用的是森林里的幼年圆角羊魔兽。它身体部位,尤其是肋排部分没有被拆开,保持着完整的形状,整体金黄焦香,四条腿朝外摆放着,被一层孜然果的干粉覆盖,还撒上了葱花点缀。
大长老果然也进步了。四位选手在决赛时被允许互相品尝,白瑭欣慰地咬下一口羊腿肉,感受着羊羔肉的鲜嫩多汁,孜然的味道很好地冲淡了羊肉的腥味儿,凸显出羊肉别致的鲜香,是一道完成度极高的好菜。
当然,羊肉味儿不是所有人都能接受的。在江祐慢条斯理咽下一块肋排肉的同时,共享直播里的众人也在第一时间“吃”到这份美味。弹幕里好评无数,也夹杂着个别觉得羊肉味道怪异,有点腥的评论。
蓝珺等嘉宾在品尝后也纷纷点头赞赏,这道烤全羊最成功的地方就在于选用的羊肉品质上等,其次烹饪手法较为纯熟,调料照顾到了每一个角落,火候控制的也好,肉质没有太老。
大长老这样一道大荤之后接棒的是尤金。遗憾的是,不知为何他好像仍然困在追求外观的怪圈里固步自封,这次的作品与其说是料理,倒不如说是雕刻艺术。
尤金选用的是一颗异常生长的苹苹枣,它的外表浑圆,口感爽脆香甜中带有一丝酸,是上好的可食用果实。尤金把它的外皮去掉,在这颗和他的头差不多大的苹苹枣上用雕花手艺雕刻出了诺玛星首都高楼林立的样子,算得上是惟妙惟肖。
在尤金的如意算盘里,上一轮因为自己造型优美的料理,许多人都贬低白瑭的三虾面,替自己打抱不平,觉得比赛有黑幕,所以这一轮决赛,他本想着继续沿用上一轮的手法,在外观上下苦功夫,再次赢得大部分观众的喜爱。
遗憾的是,他漏算了这次比赛的味觉共享加成。这一次,不仅观众们能够在外观上评价料理,还能够更进一步地感受到它们的味道。
尤金如今自然也是想到了这一点,脸色有些难看,他的苹苹枣上并没有什么调味,只是照例使用了金箔纸让雕刻出的一幢幢高楼更加栩栩如生些。
江祐叉起被节目组的服务员分到的一块被雕刻成飞车的果肉,咬下一小块在嘴里咀嚼。
【这不就是普通的不能再普通的苹苹枣吗?今年风灵星和我们建交,最近翎羽之森的许多水果都在市场上有得卖,我在家就吃过了】
【也就是大一些的苹苹枣,吃起来没什么特别的啊……】
【这个外形倒是真的很好看,噗虽然现在他雕的楼房被吃掉好几块有点搞笑……】
【要是光看外观我肯定选它,大长老的烤全羊真丑!但是我好喜欢羊肉的味道啊哈哈哈哈哈哈】