言北清ren不住咋舌:“你这手法很熟练啊,在家没少吃吧?”
赵凌一对着言北清挑眉:“天赋异禀罢了。”
言北清小小的哼了一声,“说你胖你还喘上了。”
赵凌一将螃蟹放在一边,先调了一个料汁。在尝了尝味道后,赵凌一将料汁碗放下然后拿起来处理螃蟹用的剪刀和刀子。
蟹腿剪下来,去壳,将肉稍微切一切放在盘子里。很快的,一条蟹腿肉就处理好了。晶莹剔透的,非常的新鲜,看着就很有食欲。
言北清从一旁拿了双筷子,含着口水说:“我先尝尝味!”
说着他伸筷子夹了一块最大的蟹腿肉,然后蘸了蘸料汁放入了嘴中。
嚼嚼嚼:“唔!好吃!”
因为芥末蘸多了,言北清的眼泪都下来了。但不得不说,真的好吃啊!这蟹肉滑滑的qq弹弹的,还很鲜甜。配上赵凌一调制的蘸料,这真的是绝了。
言北清伸筷子夹了一块往料汁碗里蘸了蘸,然后递到了赵凌一嘴边。
赵凌一摇头:“我的肠胃不好,吃生的容易出问题。海鳌虾做刺身很好吃,如果你喜欢下次我去买些来做给你吃。红毛蟹也很不错它的肉质很滑嫩,适合做呛蟹,下次做给你尝尝。”
听赵凌一这么一说,言北清的口水都快要流出来了。海鳌虾是什么他知道,毕竟曾经见过也吃过,但红毛蟹他还真的没见过。
于是他问:“红毛蟹长什么样?”
赵凌一直接拿出手机,搜红毛蟹是什么样给言北清看。言北清伸头,就看到了他们的通话小气泡,没ren住嘿嘿笑了。
红毛蟹的个头挺大的,不比帝王蟹小,也就意味着它的价格不便宜。
言北清一边吃刺身一边含糊道:“这个螃蟹身上的毛好多。”
不愧是红毛线,跟那个水果红毛丹似的。