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阮软看了一圈没看到外婆,她忍不住问道:“我外婆呢?”

“坐车晕车了,在书房里睡呢。”

“严不严重啊?”晕车可特别难受。

孙老爷子摇了摇头,“没事儿,睡一觉就好了!”

阮软这才放下心来,她把鸡肉放到案板上,咔咔咔剁成块,然后放进搪瓷盆里去泡血水。

她又找了一根新鲜的莴笋去皮,洗干净后,切成条,蒜没有拍碎,直接从中间一分为二。

孙老爷子在一边看阮软利落的干活,顺便帮孙绍元他们解刀,看看还需要什么东西。

这种最亲近的人都在厨房里忙活,各司其职的感觉真好。

阮软打开自己腌制的泡椒,打了一小碗出来,切成碎丁,泡椒的香味出来了,特别霸道,闻着让人想打喷嚏。

阮软借着要看鸡肉泡的怎么样,逃离了料理台,让自己换口空气。

她端着冲洗好的鸡肉回来,这种很嫩的鸡肉,泡出血水就行,不用焯水,阮软看了眼煤炉里的火正好,她放了一口炒菜锅,加入油,烧热。

蒜跟泡椒末都放进油锅里炸香,煸炒出香味,两个都是特别出味的调料,一入油锅,香味就控制不住的往外蹿。

阮软趁机放入鸡肉、莴笋条一起炒,铲子不停的动着,想让每一块鸡肉跟莴笋头都能受热均匀,鸡肉上沾满了泡椒碎,焦黄色的皮微微缩起,还冒着细油,香味撩人。

加入盐,酱油还有红油辣子调味,阮软提起一旁的壶,往锅里加了点开水。

刺啦一声,锅里瞬间升起了白烟,烟雾打在阮软的脸上,有些热。