85、一品豆腐

小白鼠已就位,又难得吃到一道格外让人惊艳的。

之后几天苏瑶每天早起之后的第一件事就是吃完早餐,做好给自己的训练后,马不停蹄地朝宋衍那边跑,别的不做,就是那道一品豆腐,她怎么都要研究透它。

这不。

苏瑶三两下搞定要弄的东西,想了想,包里揣了一本《演员必修课》后,换上鞋子就准备出门。

“嘎吱——”

“姐,大清早的,你准备去哪?”

一道幽声响起。

苏月宛若背后灵一般悄无声息的站定在苏瑶身后,苏瑶一回头被她乱糟糟的黑长发吓了一跳,连忙拍拍胸膛道:“你这造型太吓人了,换个有心脏病的,准得当场病发。”

“有这么吓人?嘿,那不是证明我头发多嘛。”

苏月扒拉了两下微微有些小蓬松的头发。

苏瑶一边换鞋一边道:“反正你大半夜的别来敲我门就行,太可怕了,简直就是贞子本贞。”

苏月不乐意了,“你别岔开话题啊,这两天你干嘛去了,每天都是大早上出门,晚上□□点才回,也不带上我。你可别是谈恋爱了吧?”

“我可跟你说,这一行谈恋爱是大忌!”

“男人有什么好的,哪有赚钱香?”

到底是经历颇多,又在杨益风的安排下实习过一个月,该知道的不该知道的,小姑娘现在心里可门清着呢,明明年纪小,教训起人来是一套又一套的。

有些事苏瑶能让苏月知道。

但她去宋衍那,把人当小白鼠试菜的事?

那绝对不能说!

毕竟苏月不愧是杨益风教出来的好助理,别的不会,盯梢人可厉害了,而杨益风对苏瑶与宋衍走的近向来颇有微词,要是让他知道了,准得是一顿说教。

苏瑶皮一崩紧,面不改色地从包里摸出一本书,信誓旦旦道:“谈恋爱?不可能的事,看到没,你姐我要带着资料书跟人家学表演去了。”

“跟谁啊?”

“朋友。”

“那你这两天回来,怎么身上一股子鸡汤味儿?出去偷吃了?”

“……”苏瑶被噎住,随后一脸认真的说:“偷吃这两个字不能乱用,我只是出去偶尔聚聚餐,今天回来的时候给你带吃的行不行?”

无奈之下,苏瑶祭出了大杀器。

“两份?”

“成交,早餐我做了粥,放锅里了,你记得吃。”

苏月满是怀疑的脸阴云顿消,给了个飞吻,开开心心地去扒早餐去了。

苏瑶松了一口气,但看向苏月的眼神还是略有几分复杂,她和苏月压根没有血缘关系,若是苏月刚来那会儿,她可以毫不犹豫的找个借口把人给辞回去,可眼下看着小姑娘越来越活泼开朗,这件事倒是有些棘手了。

算了。

走一步看一步吧。

撇开那些念头,苏瑶背着包打车直奔宋衍的家。

“叮咚——”

门铃声响起,宋衍还戴着耳机在跑步机上面色阴郁的加速跑,助理梁越起身去开门,果不其然,对上的就是苏瑶的脸。

“早啊。”

“早安,苏小姐。”

梁越侧身让人进来,随后在外扫视一圈后这才进了别墅将外面的大门关紧。

步入客厅。

苏瑶一眼就见着在跑步机上挥洒汗水的宋衍,后者朝她打了个招呼继续跑起来,想来是今天的训练目标还没完成。

夏季的太阳升的早,晨光透过大片玻璃窗照了进来。

从苏瑶站的这个方向看过去,甚至能看到宋衍侧脸流淌向下的汗水,浑身散发的男性荷尔蒙气息似是近在眼前。

就……

感觉有些奇怪?

空气里浑然是宋衍喜欢的清新薄荷味,前两天苏瑶闻着也没感觉多别扭,今天闻着却像是与宋衍贴近似的,有点让人不知所措。

“咳。”

苏瑶转过脑袋,略有些惊慌失措的跑厨房熬汤去了。

半小时后。

整个空间都弥漫着鸡汤的香味,宋衍的脚步不知不觉间停了下来,梁越递过去一条干毛巾,宋衍接过手擦了擦脸,哑声道:“她已经开始煮汤了?昨天苏瑶让你买了几只鸡?”

梁越默默地比划了三根手指。

宋衍:“……”

宋衍一噎,喝了一大口水后,再度上了跑步机。

梁越自从知道宋衍看上苏瑶后,心情挺复杂的。

只是眼下看到他这模样倒是挺佩服,心上人近在眼前,还天天给他喝大补汤?

换常人那必是不可能忍得住的,偏偏宋衍还能忍着,愣是没有在苏瑶面前露出一点儿馅,在苏瑶面前端的是一副清心寡欲,慵慵懒懒的模样。

就冲着这一点。

梁越在心底是给竖起好几个大拇指的。

是个狠人。

……

说要学习制作一品豆腐,苏瑶不是说笑的。

而首当其冲要制作的就是一品豆腐的重要汤头:三套汤。

此汤可以说是孔府菜的基础,而孔府菜起源于宋朝,是官方承认的官府菜,发展至今,其江湖地位依旧稳固,要吃一道菜正不正宗,尝一口汤便知道了。

传统的三套汤其实就是用鸡,鸭,还有猪肘熬出来的。

但这做法却是复杂。

先不说焯水的事,第一锅熬制的汤取用原料各用一只,小熬两个小时捞出,然后再下入新鲜的鸡鸭,猪肘,再继续熬两个小时。

中间浮油、残渣、包括煮散掉的肉块,不允许再额外加入多余的水分。

直到三个程序都走完了,还要取用鸡腿肉和鸡里脊制作肉糜浸入汤中,慢慢调出鲜味儿,其制作手法复杂,十分耗费时间。

前两天苏瑶为了省事,想着弄个简单的高汤试试,但无一例外都是失败了,今天是苏瑶熬的第三锅汤了,这次她决定按照步骤来。

“这汤的味道还是不对!”