随着她咀嚼的动作发出嘎嘣、嘎嘣的脆响,焦香酥脆又不油腻,比她吃过的任何零嘴都要特别。金秋把灶台上零星的爆米花全往嘴巴里塞,顿时又是一阵嘎嘣,嘎嘣的脆响。
“阿暖姐姐,太好吃了,这个你一定要教我,我也要做。”有爆米花谁还稀罕家里的蜜饯枣泥糕。
苏氏站在一旁嘀咕:“真有这么好吃?”
金秋和叶小虎拼命点头,吃完手头的都紧紧盯着大锅里的。等爆米花终于不再响动,叶暖快速解开锅盖,焦香味扑了满脸,久违的味道。
叶暖深吸一口气,不禁感叹:要是有可乐再有电影就完美了。
“娘,你尝尝!”她直接拿了颗给苏氏,苏氏就着她手咬进嘴里。
嘎嘣!
“好脆,好香!”好特别的口感,怪不得小虎这么开心。
有了第一次的经验,叶暖又接着炸了第二锅,没有油纸就直接用大碗装。给了苏氏一份,然后带着金秋和小虎往北边的柏刺林走。俩人端着碗,从村西一路‘嘎嘣’到村北,焦香味飘满大半个村子。
村民驻足好奇的瞧着,嘴馋的同时询问金秋碗里面的是什么。
“爆米花,可好吃了,又香又脆,比枣泥糕还好吃。”她忍痛给了胡丫两颗,胡丫吃完瞪大眼睛,问完用什么做的,一溜烟跑回家了。
叶暖在两个小娃娃‘嘎嘣,嘎嘣’的配乐中砍了一上午竹子和柏刺。等她拖着竹子和柏刺回家时,院门前又堵了一圈的人,都是来问爆米花怎么做的。
叶暖一一回答,甚至火候,油,玉米,糖的比例都说清楚了。有些没玉米的人家就拿自家多余,叶家又用得上的东西来换。这一圈下来,倒是换了不少糙米,小家具。