显然这几位都是在府中做力气活的, 听了关鹤谣吩咐, 撸起袖子就干,利索可靠。

关鹤谣得空,便带着阿虎去酒窖。

信国公府祖孙三人极爱喝酒,每日都有各种美酒佐餐。

毕竟这是一个无论男女老少都饮酒的时代,酒业空前发展。官府对其酿造、买卖把控很严, 但是为了那足以支撑军费的酒税收入,大宋实际上非常鼓励民间酿酒。只是不可私自酿造,要向官府报备, 购买酒曲,是以许多王公贵族家都有珍品佳酿。

比如仁宗朝张温成皇后家的“醽醁”、哲宗生母朱太妃家的“琼酥”、“活佛济公”的高祖父——李和文驸马家的“献卿金波”。

信国公一家人爱喝酒, 却懒得费工夫自己酿,府中只有藏酒窖,没有酿酒窖。

饶是如此,宫中赐下的, 其他府里送来的,各个酒坊、正店买来的……数百坛美酒仍将这地下酒窖堆得满满当当。

关鹤谣不难想象, 等夏月里大酒造好, 这酒窖怕是要挤得过不了人了。

这是关鹤谣第二次来酒窖, 刚巧茶酒司的副监司在这里。这位王副监司全程殷勤地陪同,不时与她聊天。

“鹤厨娘请看,这几坛黄绸缎封口的是内酒坊赐下的黄封酒。”

“川酒种类最多,这个是成都府的锦江春。”

“三娘子爱喝果酒,府中有上好的渠州葡萄酒、黄柑酿的‘洞庭春色’, 再过些时日南边的荔枝酒和椰子酒也要运来了。”

享受了一次免费游览加讲解,关鹤谣和阿虎一人抱着一坛酒回到了大膳房(1)。