陈默也在一边看着，就见这小娘子把椰奶煮一煮、搅一搅、往深盘里一倒让人送到冰窖，而后便说：“好了，这道椰奶小方就做好了，等着凉了切开即可。”

陈默目瞪口呆，想起刚递给关鹤谣的那十两银子浑身肉疼。这也太简单了吧？！

小娘子莫不是江郎才尽了糊弄他？

他四下去看伙计们表情，想找到一个和他同仇敌忾的，万没想到众人神色都极其认真，仔仔细细地看着关鹤谣的每一个动作，哪怕她现在就是在搅荸荠粉。

点心厨众人当然学得用心。

上一回这小娘子教做的点心卖得极好，掌柜还给他们发了奖钱。

苍天啊，这可是自点心厨成立以来的头一遭啊！

他们虽然懒散惯了，但人活在世，谁不向上争一口气？如果可能，自然也是希望自家点心厨越来越好，赚得钱越来越多，也越来越受掌柜的重视啊！况且他们本就是做厨之人，比陈默看得清楚些，已经了解到关鹤谣一招一式都是真功夫的，端的是干净利落。

一个时辰后，陈默终于吃到椰奶小方的时候，他便决定再也不去怀疑关鹤谣的手艺。

确实做法简单，可在整个金陵城放眼望去，谁能想到这样的做法呢？

那莹莹可爱的一个个小方块，比雪还白，比玉还润，比新做的豆腐还嫩。沾着现刨的椰蓉抖一抖，好像兔子软乎乎的尾巴球儿。

“现在各色鲜果都下来了，也可以加些樱桃、黄杏之类较软的果子进去。只是要先把果子压渍一下，不要带进去太多水分，泄了椰奶的味道。”关鹤谣一边讲，一边趁展示之机多吃几块，“现在这样软硬刚好，要是想软一些就少加粉——”

“关小娘子，可以揭盖了。”王大毛忽然叫她，关鹤谣忙应了一声，拍拍手往蒸屉那走，身后呼啦啦一堆人跟上。

“辛苦王大厨看着时间。”关鹤谣真心致谢。