提笔写下三个字,关鹤谣满意点点头。
“我们的新笔名。”
第139章 柚子皮糖、卤鲊坊 大娘子还是有些不信……
九月将尽, 马上立冬了,天气渐渐凉下去,关鹤谣却进入了有史以来最火热的忙碌季。
不仅围着新铺子、旧铺子、慈幼局转, 还要偶尔抽空去国公府看望太夫人, 陪府中众人吃吃夕食。
“阿鸢食肆”这个名字,目前已经转移到了新铺子头上。
而旧铺子则按照先前所说,变成了熟食和甜食的专卖店,一块新匾“阿鸢卤鲊坊”挂了上去。
关鹤谣寻个晴朗的好日子,举办了一场试吃会, 就算重新开张了。
门口大锅香飘十里的腾腾蒸汽中,各色卤味被切成小块摆盘,任由行人品尝。
软面的猪肝、劲道的鸡胗、香辣的鸭脖、脆生生的藕片、刚出炉的卤蛋……凡此种种, 花样繁多,有荤有素, 不下十来样。
众人见有免费的试吃,自然不会放过。
“好够劲的卤汁!”
“这鸭肝怎么卖?”
“锅里煮的是什么?什么时候能好?”
关鹤谣和伙计们都笑着一一回答。
之前她们忙着筹备新铺子,这边停业了两天。
如今一重新开张,这家小小的食肆马上展现了府学后大街顶流的风采, 靠着积攒的口碑和四处飘溢的香气吸引无数人驻足。
眼看着卤味盘见底,关鹤谣示意开始毕二下一阶段。
行人们仍在回味口中卤味余香, 却见一个接一个小坛子被店家搬了出来。