便有人惊道：“还挺费事的。”

怪不得一两柚子皮糖要卖十八文钱。

关鹤谣笑着点头，食客理解了这糖果的价值总是让人欣慰的。

只是，他们怕是怎么也想不到——这些“挺费事”的糖果，都是半大不小的孩子们做出来的。

这就是关鹤谣最近在慈幼局忙活的事情。

授人以鱼不如授人以渔，可教会了孩子们捕鱼，最好还得再为他们承包一个鱼塘。

这家卤鲊坊就是鱼塘。

关鹤谣给慈幼局赞助了一批厨具器皿，在按照大纲教学之余，又重点带孩子们练习一些应季糕饼果品的制作。

而后将原料运到慈幼局让他们制作，再在卤鲊坊售卖。

今日的柚子皮糖和山楂糕就是刚从慈幼局拉回来的成品。

需要反复浸泡、清洗的柚子皮，需要仔细挑选、去籽捣碎的山楂——都是劳动重复性极高，却制作难度较低的吃食。

关鹤谣想，左右都是要雇短工帮忙，还不如把这份钱让孩子们挣了。

虽然他们做得肯定没有短工快，没有短工好，但是这份活计对身如浮萍的孩子们却意义重大，争相参与。尤其是上次制糕大赛过后，窥见了以后的出路，他们学习的热情可谓被完全点燃。

就连那些年纪太小，不能真正动刀碰火的，只要他们愿意，也被安排做一些捣栗子茸、剥坚果之类的简单劳动。

随后关鹤谣按照正常市价算工钱，再将其分为三份：

一份折成肉蛋等给他们加餐，一份直接发给他们，最后一份先存在她手上。

只是，考虑到他们在慈幼局其实没有太多花钱的机会，手上有了钱反而容易遭人觊觎，发到他们手上的钱是最小的一份，顶多算一份零花。