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不抛弃你的,永远是亲人。

彭老爷彭夫人亲自接了她回家,彭氏看着眼前老迈的父母,跪地掩面,泣不成声。

第13章 小米蒸排骨   时日久了,门前炖者卤……

时日久了,门前炖者卤味也引不来新客了。崔四看在眼里,急在心里。

沈鱼却并不着急,如今店小,再多客人的容纳不下了,这样正好。

不过确实该研究些新菜式了,蒸菜香照样能吸引人。

沈鱼让阿莓去买了半扇猪排骨来,时下人更喜欢吃羊肉,猪排骨并不很贵,真是有眼不识好肉。

有阿莓在,处理猪排骨一点也不费劲。

沈鱼做菜是有些强迫症的,猪排骨也一样,每段都要剁成食指长短。

这可为难坏了阿莓,剁了两根才找到了感觉,之后下手就有准了。

沈鱼端着那些被砍的长一截短一截的排骨,“这些就归你和崔四了,品相差是差了些,做好了不影响味道。”

阿莓瞬间觉得剁排骨是件美差了,再来一扇,她还能剁!

沈鱼对自己人向来大方,崔四得知掌柜要做新菜,特意磨蹭到了晚间留下来吃夕食。

平常都是沈鱼准备了菜,他带回去和他娘一起吃,今天他想吃个热乎的。

后世排骨的做法可谓五花八门,炸排骨,蒸排骨,炖排骨,而且百搭,怎么做都好吃。

像沈鱼这般有厨艺天赋的人,从来想不到那些黑暗料理都是哪里来的。她时常困惑,按照步骤做菜,最多也就是味道没那么好,哪能不好变成乌漆嘛黑呢?