郁家面馆的老食客们发现今日跑堂的是个身量挺拔的小哥，感觉都有些奇怪，好似一直以来温馨的面馆变成了军营的食堂，可你若说这小哥哪里不好也说不出，毕竟他唱菜极快，上菜也干净利落，还挂着和煦的微笑，就是会在老客和郁娘子攀谈的时候时不时地插进来，跟你聊一些天气异闻什么的。

郁桃对食客都说这是自己的一个远房亲戚，因着秀娘有时才来帮一天忙的，反正赵公子现在这个样子，怕是熟悉的人都认不出了，她也不怕穿帮。

食客们也没看出什么蹊跷，还有人笑呵呵地夸他们俩，说是郁家的血脉都不错，两个人竟还有些带像，一看就是亲戚！

作者有话要说：

有点卡 理一理

因双开文日万而干涸的咸鱼作者qaq

第二十六章

兆麟在这里帮过午市就离开了。

郁桃趁着休息的时候，将他送来的牛尾处理了一番。

新鲜的牛尾表面有一层膜，上面还泛着漂亮的银光。牛尾被剁成小块，放入滚水中，稍稍烫去血水，再加上醋焖煮一会，这样能让牛尾上的肉松弛下来，能够让肉质更加软嫩可口。

去除血水后的牛尾不能用凉水浸泡，否则会让好不容易松弛下来的肉质紧缩，一定要用温水进行清洁，要不就前功尽弃了。