他只有一个弟弟，爸爸常年在外打工，过年了有时候也不一定能回家，所以到他七八岁的时候已经在学习做饭，在家看着弟弟了。

过年时他最开心的日子，妈妈不会很忙，整天在家他就能整天出去玩了，还会买很多肉，几斤猪肉、一两只鸡、几条鱼，也会有新衣服穿，能拿到一些零花钱。刚剁出的饺子馅总算散发着浓浓的肉香，还有各种蔬菜混合后的香气，所以饺子馅刚刚剁好，赵方就会跟在妈妈后面，把手洗的干干净净的，就等着妈妈把面皮切好，自己能立刻包饺子，然后就能吃饺子了。

包饺子的时候赵方总是找很多话和妈妈说很多话，有时候还会被斥责一两句，看着像小元宝的饺子一个个快速的在妈妈手里出现，是赵方最喜欢看的。

然后是新年的鞭炮，夜里十二点一过，村子里鞭炮声就不绝于耳，放过鞭炮，摆放好祭品，上过香，烧好纸，每个人都磕头祈愿，第一锅饺子就出锅了，白白胖胖的饺子，好看又好吃，在寒冷的冬夜里吃一碗饺子，格外的暖和，饺子过后是糖水，每个人都要喝一口，大大的苹果也每个人都要咬一口，天微微亮的时候就能出去拜年了，这时候就有压岁钱拿了，虽然知道压岁钱都是要上交的，但是拿到压岁钱还是很高兴。接着就是漫无目的的拜年了，几乎家家的小孩子都出来，聚集在一起，挨家挨户的跑一遍，口袋里装满了瓜子和糖，没跑多久，叫孩子回家吃饺子的声音就开始不断的出现，玩够了，跑回家煮好的饺子就在桌子上放着，吃过饺子就该跑到被窝补眠了，睡梦中还不是传来外面嘈杂的拜年声音。

那些记忆，扰人睡觉的鞭炮声，空气里飘散的檀香的味道，穿上新衣去拜年时的兴奋，新鞋子踩在雪上发出的咯吱咯吱的声音，中午时满地的红色碎纸衬着白雪的冷清……都是年的味道。

后来长大了，在外面工作，钱挣的不多，但是却要一直在外面，过年也只是到饭店吃些饭菜，过年在他的印象中也就只是一个稍微特别的假期，再没有什么特殊的感觉，也不会十分盼望。

“小方。”赵大娘的声音从外面传来。

“我在这。”赵方从厨房走出来，满手的面粉。

“你在包饺子了。”

“没呢，我刚做好皮，正准备包呢。”

“你东子哥回来了，家里吵的很，我听不惯，到你这做做。”赵东是村长的儿子，因为娶了个城里的老婆就在城里开了个小饭馆，每年都是快要过年了才回来。

赵方知道她是怕自己忙不过来，特意过来帮他包饺子的，连忙找了小板凳过来。

赵大娘的手很快，短短一个小时就把饺子包的差不多了，饺子包的也很漂亮，个个精神饱满，站的直直的。

走的时候赵大娘又到客房外扫了一眼病人，隔门说了几句安慰的话才离开。

考虑到还有病人，齐大夫说他只能吃些清淡的流食，还要看他能不能吃下去，赵方打算趁着家里材料还算齐全，熬些鸡粥。

鸡粥味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。正好能让他吃的下，也能稍微的给他补补身体。