第177章

“大丰收!这红薯真是高产,最少的人家也收了大几十斤。除了我们家,还有好几家收了千来斤的。”宋河利落地跨下马,往宋菽和阿南那儿大步走去。

“井窖已经都清理好了,阿兄让大伙儿先把红薯安顿在那儿吧。”宋菽道。一千多斤红薯不算多,但也不少,能做许多事了。

早拳散了,其他人搬红薯的搬红薯,准备开工的准备开工,宋阿南却没走,问宋菽: “做什么?”

“记不记得你吃过的酸辣粉?”宋菽问。

“嗯。”阿南点头,忘了是哪一次,宋菽要叫他gān额外的活,便给了他一包自煮酸辣粉。那里面也有辣椒,所以买来辣椒后,他以为宋菽也会做这个,可惜他迟迟不动手,害得他还失望了好久。

“咱们先来做这个。”宋菽说,他已经在作坊里空出两间车间,专门用来制作红薯粉,“你去叫几个人来,先洗个两百斤红薯。”

宋阿南二话不说,立刻去了。

工人挑来水,倒进事先砌好的池子里,开始洗红薯。

“东家,这红薯您要拿来做什么?”宋菽过去时,有人问。

“拿来做粉丝。”宋菽说。一百斤红薯大约能出十七八斤粉条,挺耗粮食,但是贵在好吃。

“粉丝是什么?”

“您不像上次那样做薯片和薯条么?”这个提问的是从相河村跟着宋家过来的,亲身经历过红薯刚发现时的盛况。

“也能做些,不过粉丝的吃法更多,煮肉片、凉拌、炖咸鱼gān或者放在蔬菜煲里都好吃,而且你们南管事爱吃的酸辣粉,也是用红薯粉丝做的。”宋菽道。

洗红薯的工人都不自觉得看了阿南一眼,阿南也蹲在池子边洗红薯,听到宋菽这话,耳根子竟然红了。

当初不肯走,肯定就是因为这个。

宋菽总是能拿出各种各样的美食诱惑他,害得他自制力为零,每次都乖乖替他gān活。