第69章 玫瑰酥饼、慈幼局 “咱们呀,可以正式……

和掬月用过了夕食, 关鹤谣便给小丫头拿出两块玫瑰酥饼。

这是她今日在国公府应果子局请求做的。

要说信国公府,那真是御下有方。家宴那日关鹤谣闹出那么大的绯闻,可现在没有人多问一句, 待她也一切如常。

只是果子局那边, 甚至更殷勤一些。

她们原来的副监局还有几个资历最深的厨娘,也跟着李监局一起拜拜了,这果子局监局的坑就由香药局原来的副监局顶上。

新上任的马监局本就专业不对口,又缺少人手,一时麻了爪, 于是万分机智地抱住了关鹤谣这条大腿。

昨日做糕饼时请她去掌眼,今日因太夫人说想吃玫瑰味儿的点心,更是直接来找关鹤谣帮忙。

关鹤谣也不推脱, 一是技痒,二是念叨着与人为善, 便很费一番功夫做了两个口味的玫瑰千层酥饼,一样拿回来一块给掬月:一款是玫瑰松子馅儿,一款是玫瑰火腿馅儿。后者既甜且咸,常人第一次吃可能吃不惯, 没想到掬月尤其喜欢。

猪油揉出的千层酥皮本是雪白雪白的,经过烘烤染了一层淡金色, 上面用红曲粉点出一个红点注入灵魂。

酥皮比刚烤好时多带着一点湿润的口感, 里面是艳粉色的重瓣玫瑰花瓣。那花瓣又甜蜜, 又有柔韧口感,配上咸滋滋、油汪汪的的火腿茸。每一口都是芳香馥郁,唇齿留香,掬月觉得两个根本不够吃。

“有一点火腿的咸味,反而衬得玫瑰更香、更浓了!”

“正是这个理, 你还挺会吃。”关鹤谣笑,想起她家掬月对橄榄之类也是接受度良好,这孩子可能还是个美食家。