“多谢陈掌柜。”珠儿激动得小脸泛红。
关鹤谣也将竹筹子投给了红队。
说实话,双方糕饼味道差不多,都非常好。
上好新米磨的米粉, 自家炒的豆沙、莲蓉馅儿,精挑细选的坚果果脯……有这些优质食材打底,哪怕是出自孩童之手,这两盘重阳糕也已经赢过市面上八成以上的同行。
在味道差不多的情况下,这道糕饼的“看菜”的意味倒是更突出了——因为本来就是亲友间分送来摆在家里的,所以讲究做得喜庆又气派。
珠儿这一队别具匠心,通过调整红曲粉的用量,做出了三种深浅不同的红色团子。
因此垒好的重阳糕颜色整体由浅到深,中间又间杂着黄、绿、紫等色的团子,可谓乱中有序,严谨中又有着活泼跳脱。
光视觉上就比蓝队的要吸引人。
大众评委们自觉排队轮番品尝,而后做出了自己的判断。
关鹤谣和几位评委小声交谈,对这一轮谁会获胜心知肚明。
果然,最后将竹筹一数——
“红队二十七个,蓝队十四个,第一轮红队胜!”
红队的五个小家伙欢叫起来,蓝队虽然懊恼,可眼中斗志昂扬。
多余的重阳糕分给了现场其他观众。
“这莲蓉捶得真细。”
“好吃好吃。”
“真没想到啊!”
“就该带我家那个除了吃就是睡的小讨债鬼来看看。”
观众们热火朝天的惊叹和赞美中,两队已经重新投入了紧张的比赛。
这一次,蓝队成功扳回了一轮。